Категории


bigmir)net TOP 100 webgari.com Рейтинг сайтов Оборудование для ресторанов и казино Яндекс.Метрика сайт статистики    
Besucherzahler
счетчик посещений

Unox Печь конвекционная Unox XB 1083

0.00 грн

количество:

Производитель



Характеристики

Мощность, Вт: 29700
Напряжение, В: 380
Ширина, мм: 997
Длина, мм: 866
Высота, мм: 1863
Вес, кг: 177
Материал: нержавеющая сталь
Таймер, мин: 120
Пароувлажнение: нет
Гриль: нет

Печь конвекционная Unox XB1083

Конвекционные печи (конвектоматы) - профессиональное тепловое оборудование для приготовления блюд различной степени сложности, от мяса и рыбы до хлебобулочных изделий с хрустящей корочкой.
Эти печи компактны и просты в обслуживании.
Кондитерское оборудование, хлебопекарное оборудование для кондитерского производства, оборудование для ресторанов и других объектов общественного питания, это то профессиональное технологическое оборудование,где основой являются конвекционные печи(противни размещаются на направляющих) или стеллажные печи (противни загружаются на стеллажную тележку, которая затем закатывается в печь). 
Принцип действия работы конвекционной печи (конвектомата) - конвекция, основанная на принудительном и равномерном распределении нагретого специальными ТЭНами до заданной температуры воздуха по всей камере конвектомата,при помощи вмонтированного циркуляционного вентилятора. 
Тем самым достигается равномерное прогревание всего рабочего пространства камеры конвектомата, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня.

Технические характеристики печь конвекционная Unox XB1083:

Габаритные размеры, мм: 866x997x1863
напряжение,В : 380В
мощность, КВТ: 29,70
корпус: нержавеющая сталь.
16 уровней.
размер протвеней: 600х400 мм
вкатная тележка в комплекте 
4 вентилятора с реверсивным движением
механическая панель управления
t°= 0/ +250°C, таймер 120 мин.
Вес, кг - 177,00