Категории


bigmir)net TOP 100 webgari.com Рейтинг сайтов Оборудование для ресторанов и казино Яндекс.Метрика сайт статистики    
Besucherzahler
счетчик посещений

Unox Печь конвекционная Unox XF 013

15544.32 грн

количество:

Производитель



Характеристики

Мощность, Вт: 2620
Напряжение, В: 220
Ширина, мм: 587
Длина, мм: 600
Высота, мм: 402
Вес, кг: 20
Материал: нержавеющая сталь
Таймер, мин: 120
Пароувлажнение: нет
Гриль: нет

Печь конвекционная Unox XF 013

Конвекционные печи (конвектоматы) - профессиональное тепловое оборудование для приготовления блюд различной степени сложности, от мяса и рыбы до хлебобулочных изделий с хрустящей корочкой.
Эти печи компактны и просты в обслуживании.
Кондитерское оборудование, хлебопекарное оборудование для кондитерского производства, оборудование для ресторанов и других объектов общественного питания, это то профессиональное технологическое оборудование, где основой являются конвекционные печи(противни размещаются на направляющих) или стеллажные печи (противни загружаются на стеллажную тележку, которая затем закатывается в печь). 
Принцип действия работы конвекционной печи (конвектомата) - конвекция, основанная на принудительном и равномерном распределении нагретого специальными ТЭНами до заданной температуры воздуха по всей камере конвектомата,при помощи вмонтированного циркуляционного вентилятора. 
Тем самым достигается равномерное прогревание всего рабочего пространства камеры конвектомата, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня.

Технические характеристики печь конвекционная Unox XF 013:

Конвекционная печь без пароувлажнения.
Габаритные размеры, мм: 600x587x402
напряжение,В : 220В
мощность, КВТ: 2,62
корпус: нержавеющая сталь
3 уровня - размер протвеней: 460х330 мм
(в комплекте - 3 алюминиевых противня)
механическая панель управления
t°= 50°-260°C 
таймер 120 мин
Вес, кг - 20,00.