Категории


bigmir)net TOP 100 webgari.com Рейтинг сайтов Оборудование для ресторанов и казино Яндекс.Метрика сайт статистики    
Besucherzahler
счетчик посещений

Мясообработка

   Мясо представляет собой сочетание различных видов тканей — мышечной, соединительной, жировой и костной. 
Кроме мяса крупного рогатого скота, свиней и овец (говядина, свинина и баранина), коз, лошадей, оленей, верблюдов. 
Наибольшее пищевое значение имеют мышечная и жировая ткани.